真鯛

真鯛の小さいのを(ヤキ、ザザゴ)と言います。そのザザゴを  そのまま唐揚げに
します。釣りたてなので少々勿体ない気もしますが   これが絶品なんです。
醤油かポン酢をぶっかけて召し上がって下さい。(*^^*)  家の親父が釣って来た物です。

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